Save 10% on First Order | Free Shipping Upon Spending HK$500
Roast goose leg noodles at Yat Lok Restaurant, a Michelin 1 star restaurant in Hong Kong

一樂燒鵝|連續9年蟬聯米芝蓮1星燒鵝名店|中環長期人龍燒味店

最後更新:
Yat Lok Restaurant
整體評價
所有餐廳評論均由我們獨立撰寫。即使獲餐廳邀請,我們會以相同標準評價用餐體驗,絕不影響評分。
味道
性價比
服務
環境
2.3

一樂燒鵝由2015年起連續9年獲得米其林一星殊榮,是中環的一家知名燒味餐廳。立即閱讀我們對一樂燒鵝的評價。

一樂燒鵝:中環燒鵝餐廳

  • 米芝蓮一星: 自2015年以來連續9年獲得米其林一星殊榮
  • 受遊客歡迎: 許多遊客特意前來品嚐燒鵝
Roast goose leg noodles at Yat Lok Restaurant, a Michelin 1 star restaurant in Hong Kong
城市
香港
地區
中環
菜式
港式美食
人均消費
$$

一樂燒鵝(Yat Lok Restaurant)自2015年以來連續9年獲得米其林一星評鑑。一樂燒鵝於1957年成立,這家家族式企業於2011年搬遷至中環。每一隻著名的燒鵝在這裡都經過精心的醃製,遵循一個秘密的食譜,經過20多個步驟才能烤至完美。憑藉著令人驚嘆的66年歷史,這家餐廳已成為當地居民和遊客的最愛。

TripAdvisor

一樂燒鵝:評論 & 相片

我們點了 燒鵝髀瀨粉, 燒鵝瀨粉叉燒燒鵝脾飯.

▮ 燒鵝髀瀨粉|HKD 128|✯ : 6.5
▯ 𝘳𝘰𝘢𝘴𝘵 𝘨𝘰𝘰𝘴𝘦 𝘭𝘦𝘨 𝘭𝘢𝘪 𝘧𝘶𝘯

這個燒鵝腿讓人有些失望。儘管點了鵝腿,但燒鵝的質量仍然相當普通。整體而言,它相對瘦肉多,外皮缺乏酥脆感,質地也較為硬,沒有肉汁。 

Roast goose leg lai fun at Yat Lok Restaurant in Hong Kong
燒鵝髀瀨粉

▮ 燒鵝瀨粉|HKD 65|✯ : 5
▯ 𝘳𝘰𝘢𝘴𝘵 𝘨𝘰𝘰𝘴𝘦 𝘭𝘢𝘪 𝘧𝘶𝘯

普通的燒鵝撈粉是一個比較經濟實惠的選擇,但令人失望的是燒鵝味道非常普通。外皮不夠酥脆,肉質也較為硬。而且含有很多骨頭,鵝肉的份量不多。我們不明白這家餐廳如何獲得米其林星級評價。

Roast goose lai fun at Yat Lok Restaurant in Hong Kong
燒鵝瀨粉

▮ 叉燒燒鵝脾飯|HKD 158
▯ 𝘣𝘣𝘲 𝘱𝘰𝘳𝘬 𝘢𝘯𝘥 𝘳𝘰𝘢𝘴𝘵 𝘨𝘰𝘰𝘴𝘦 𝘭𝘦𝘨 𝘳𝘪𝘤𝘦

我們的朋友點了叉燒和燒鵝腿飯。我們沒有嘗試叉燒,所以無法做出太多評論。

BBQ pork and roast goose leg rice at Yat Lok Restaurant in Hong Kong
叉燒燒鵝脾飯

一樂燒鵝:餐廳資料

  • 餐廳: 一樂燒鵝
  • 地址: 34-38 Stanley Street, Central, Hong Kong
  • 營業時間: 10:00 – 20:30 (周日休息)

FotoCollectiv.com 讀者獨家最抵優惠:

旅遊活動 - Klook 客路KLOOK最新優惠碼低至5折!
住宿 - AgodaAgoda 全球訂房獨家優惠!
住宿 - Expedia每晚港幣$800以下的最抵 Expedia 酒店優惠!
住宿 - Trip.comTrip.com 全球訂房獨家優惠!
住宿 - IHG 洲際酒店集團發掘洲際酒店集團在6,000個目的地的住宿!
住宿 - Tripadvisor全球訂房比價!
機票 - 卡塔爾航空搭乘2022年最佳航空公司!
機票 - 埃塞俄比亞航空搭乘2023年非洲最佳航空公司!

本文章提供的資訊可能會在未經通知的情況下更改。讀者應該聯繫產品或服務提供商以獲取最新的資訊。Foto Collectiv 對此文章的準確性和可靠性不承擔任何責任。